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职位描述
- 食堂/团餐
- 不招学徒
- 成本管控能力
- 本帮/江浙菜
- 3到5年厨师经验
- 食堂/团餐经验
- 中餐经验
- 季节菜单设计
- 培训能力
- 炒菜经验
- 有厨师经验
1、 根据菜谱准备食材和调味料，确保厨房的清洁卫生，保证菜品的安全性；
2、控制食品成本，减少浪费，做到物尽其用；
3、按要求把握菜品的口味，及时调整；
4、遵守公司规章制度，服从厨师长管理；
5、协助厨师长管理后厨团队。
岗位要求：
1、三年以上厨师工作经验，擅长切菜、配餐、成本控制、烹饪；
2、掌握各种烹调方法，具有独立创新食谱、开发菜系的能力；
3、努力钻研健康饮食，不断提高出品质量；
4、热爱餐饮行业，具有良好的服务意识、沟通协调能力。
原标题：《厨师》
薪资详情
发薪日期：5日
职位底薪：5000-6500元/月
社保类型：五险
杨女士 3日内活跃
竞争力分析
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工商信息
- 公司名称浙江随园养老发展有限公司
- 法定代表人余芳
- 成立日期2016-10-17
- 企业类型有限责任公司（自然人投资或控股的法人独资）
- 经营状态存续
- 注册资金1000万人民币
工作地址
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更新于：2024-11-22
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