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餐饮前厅主管

4-5K

唐山 1-3年 中专/中技

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公司基本信息

未融资

1000-9999人

餐饮

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职位描述

  • 餐饮管理
  • 食堂/团餐
  • 餐饮领班
  • 西餐厅
  • 包吃包住
  • 宿舍有空调
  • 中餐厅
  • 有餐饮前厅经理经验
  • 有餐饮领班经验
  • 免费工装
  • 烧烤店
1. 全面负责餐厅的经营管理工作。
2. 负责制定服务标准程序和操作规范。
3. 检查下属各岗位的人员服务态度,保证食品质量,促使本部门做好。卫生清洁,开展防火,安全教育。
4. 配合财务作出每月的经营收入数据,扩大销售量,增加营业收入。
5. 制定服务技术培训计划和考核制度。
6. 注重现场管理,经常性对餐厅,厨房巡视监督,组织全面质量管理,保证各项工作正常。
7. 主持日常和定期餐饮会议(每周一次)经常检查经营情况,及时调整完善经营措施。
8. 抓好设备设施的维修保养工作,确保各种设备设施处于完全正常状态,并得到正常使用,防止事故发生。
9. 协调本部门和厨房的关系,做好领导交办的其他工作。
10. 根据管理情况对下属各岗位人员进行表扬,教导,批评,奖励以及处罚,根据本部门实际情况和工作需求有权利调动调整下属工作。
11. 处理意外以及严重顾客投诉
12. 亲自指挥大型团队和vip接待工作

薪资详情

薪资范围:4000-5000元/月
发薪日期:15日
职位底薪:4000元/月
奖金补贴:绩效奖金、工龄奖

郑先生 刚刚活跃

乐味餐饮管理·餐饮部经理

竞争力分析

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公司介绍

乐味餐饮集团有限公司于2009年成立,隶属于乐禾集团。是行业内率先提出以客户为中心的“装配式”服务解决方案的餐饮管理企业。 目前,乐味餐饮在全国有100多个项目,日均服务人次50多万,员工人数2000多,在2021年被评为中国团餐百强企业。
经过十三载发展,乐味餐饮通过“平台+插件”的模式,不断增强数智化、商学院、品牌输出、管理体系、供应链等全链条服务能力, 为实现团餐企业的强赋能平台打下坚实的基础。
未来,乐味餐饮将秉承一贯的共创共享精神,坚持服务创造价值,专业赢得尊重的理念, 通过完善市场情报大数据库以及“装配式”服务解决方案帮助团餐企业做大做强,给终端客户更专业的服务和更优质的美食, 最终实现行业自信和职业自信。
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工商信息

  • 公司名称乐味餐饮集团有限公司
  • 法定代表人冯智斌
  • 成立日期2009-07-02
  • 企业类型其他有限责任公司
  • 经营状态在营
  • 注册资金5000万人民币
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工作地址

唐山滦南县滦南经济开发区中学
公司地址

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精选职位

更新于:2024-12-03

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