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职位详情

• 唐山
• 1-3年
• 中专/中技

• 餐饮管理
• 食堂/团餐
• 餐饮领班
• 西餐厅
• 包吃包住
• 宿舍有空调
• 中餐厅
• 有餐饮前厅经理经验
• 有餐饮领班经验
• 免费工装
• 烧烤店

1. 全面负责餐厅的经营管理工作。boss 2. 负责制定服务标准程序和操作规范。 3. 检查下属kanzhun各岗位的人员服务态度，保证食品质量，促使本部门做好。卫生清洁，开展防火，安全教育。 4. 配合财务作出每月的经营收入数据，扩大销售量，增加营业收入。 5. 制定服务技术培训计划和考核制度。 6. 注重现场管理，经常性对餐厅，厨房巡视监督，组织全面质量管理，保证各项工作正常。 7. 主持日常和定期餐饮会议（每周一次）经常检查经营情况，及时调整完善经营措施。 8. 抓好设备设施的维修保养工作，确保各种设备设施处于完全正常状态，并得到正常使用，防止事故发生。 9. 协调本部门和厨房的关系，做好领kanzhun导交办的其他工作。 10. 根据管理情况对下属各岗位人员进行表扬，教导，批评，奖励以及处罚，根据本部门实际情况和工作需求有权利调动调整下属工作。 11. 处理意外以及严重顾客投诉 12. 亲自指挥大型团队和vip接待工作