奎屯素火串串火锅店招聘

职位描述：

• 个体餐饮店
• 招学徒
• 接受无配菜打荷经验

原料准备与搭配 根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配。 为厨师配好所需的食材，确保食材的新鲜和卫生。 餐具准备与整理 备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 协助烹饪与装盘 协助厨师进行餐前准备、餐中装盘和餐后收尾工作。 配合炒锅师傅出菜，确保菜肴的整洁和美观。 菜品传送与沟通 按上菜和出菜顺序及时传送切配及烹制的原料和菜肴。 传达餐饮部或厨师长的相关通知和注意事项。 清洁与维护 负责灶台及工作区域的卫生清理和正常使用。 参与厨房的清洁工作，保持厨房环境的整洁。 食品安全与制度遵守 严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 遵守餐厅的各项规章制度和纪律。 其他工作 协助厨师制作出锅造型。 完成上级交办的其他工作。 作为打荷学徒，还需要具备以下能力和素质： 年龄18-40岁，男女不限，身体健康，反应灵敏。 踏实肯干，做事认真负责，对餐饮工作有一定的热情。 服从领导管理，为人友好和善。 具备良好的沟通能力和团队协作精神。

刘先生 2周内活跃

奎屯素火串串火锅店 · 招聘者