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招聘中

职位详情

湘西土家族苗族自治州
1年以内
高中

收银
接待

直聘负责点单、传菜，包吃包住、底薪加提来自BOSS直聘成、竞选来自BOSS直聘店长后薪资翻倍

职位详情

湘西土家族苗族自治州
3-5年
大专

有餐饮店长经验
1到3年餐饮店长经验
员工培训
收银系统操作
酒店餐饮
库存管理
考勤/排班
食堂/团餐
酒店餐饮经验
堂食店经验
客诉处理
食堂/团餐经验
自助餐厅经验
西餐店经验

作为一家在凤凰新开业的5钻酒店，这意味着两点： 1、因为是新开业的，所以都是新员工，真正有理想的人，在这里可以有足够的成长空间。 2、在携程5钻酒店，相应的标准和要求都比来自BOSS直聘较高，能够在这里的服务岗位工作一段时间甚至上升到管理岗位，那么即使再要在酒店行业找工作，都是一个很厚重的资历！一、岗位职责（一）餐厅运营管理负责酒店餐厅的日常运营管理，确保餐厅高效、有序地运转。制定和执行餐厅的服务标准、操作流程和规章制度，保证服务质量和食品安全。协调餐厅与厨房、采购、仓库等部门的工作关系，确保菜品供应及时、准确。管理餐厅的物资和设备，做好维护保养和盘点工作，控制成本。（二）员工管理负责餐厅员工的招聘、培训、考核和激励，提高员工的工作积极性和服务水平。制定员工排班计划，合理安排员工工作任务，确保餐厅的人力资源得到充分利用。监督员工的工作表现，及时给予反馈和指导，对员工的违规行为进行纠正和处理。营造良好的团队氛围，增强员工的凝聚力和归属感。（三）客户服务关注客户需求，及时处理客户投诉和问题，提高客户满意度。与客户建立良好的关系，定期回访客户，收集客户意见和建议，不断改进服务来自BOSS直聘质量。组织开展客户活直聘动和促销活动，提高餐厅的知名度和美誉度。（四）财务管理负责餐厅的成本控制和预算管理，制定合理的成本控制措施，确保餐厅的经济效益。审核餐厅的收支账目，确保账目清晰、准确。协助财务部门做好餐厅的资产管理和盘点工作。（五）其他工作完成上级领导交办的其他工作任务。配合酒店其他部门开展工作，共同提升酒店的整体服务水平。二、岗位要求（一）教育背景大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。（二）工作经验具有 3 年以上酒店餐厅管理工作经验，熟悉餐厅运营管理流程和标准。有良好的团队管理能力和客户服务意识，能够有效地领导和激励员工。具备较强的沟通协调能力和问题解决能力，能够与各部门保持良好的合作关系。熟练掌握餐饮管理软件和办公软件，具备一定的数据分析和报告撰写能力。（三）技能要求具备扎实的餐饮知识和技能，熟悉菜品搭配、酒水知识和服务技巧。有良好的组织能力和计划能力，能够制定合理的工作计划和预算方案。具备较强的执行力和责任心，能够认真落实各项工作任务和要求。有良好的创新能力和市场敏感度，能够不断推出新的菜品和服务项目，满足客户需求。（四）个人素质形象气质佳，举止得体，具有良boss好的职业道德和职业操守。具备较强的抗压能力和应变能力，能够在高强度的工来自BOSS直聘作环境下保持良好的工作状态。热爱餐饮行业，有较强的学习能力和进取精神，不断提升自己的专业水平和综合素质。