职位&公司对比

职位详情

• 周口
• 1-3年
• 不限

• 餐饮前厅经理
• 有餐饮前厅经理经验
• 有餐饮领班经验
• 1到2年餐饮前厅经理经验
• 1到2年餐饮领班经验
• 连锁餐饮店经验
• 客诉处理
• 卫生管理
• 业绩管理
• 酒店餐饮

协助餐饮部经理负责服务运转与直聘管理，确保boss向宾客提供优质服务和优质产品。具体职责: 1、执行经理的指令，具体落实各项工。 2、负责带boss领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务工作、清洁卫生和各种菜点、洒水的介绍和推销工作 3、掌握了解餐厅kanzhun当天宴席的预定桌数，要求和标准，做到心中有数。 4、参与并督促所属员人工做好餐前准备工作。 5、和厨房保持密切联系，及时反映客人意见和要求。 6、处理客人投诉与批评，及时向经理汇报。 7、负责班组物料的领用，发放和保管 8、在开餐前对本餐厅做通盘巡视，按规范标准检查桌椅，餐具等各项准备情况，对服务员讲解菜单。 9、当客人进个餐厅时应主动迎接客人并按BOSS直聘排就座。 10、负责交接工作，做好交接班记录，并认真做好本区辖人员的考勤考核。11、认真完成经理临时交办事项。 12、负责重要客人的引座及跟单送客致谢。 13、负责该区域水电，流动物资的节约与保管，保养。