职位&公司对比

职位详情

• 宜春
• 3-5年
• 高中

• 有餐饮店长经验
• 连锁餐饮店
• 3到5年餐饮店长经验
• 连锁餐饮店经验
• 直营店经验
• 加盟店经验
• 新店筹备
• 库存管理
• 财务管理

1严格遵守各项规章制度，团结同事 2根据营业状况制订餐具、低值易耗等物料的月度年度预算并上报上级主管部门 3参与制定、完善本部门的服务程序与标准及各项管理规章制度，并严格贯彻执行 4对员工进行培训，确保员工掌握熟练的专业知识、技能技巧，并保持良好的工作状态 5控制餐具等用品的破损率、原材料的损耗率，加强对店面财产管理，规直聘范各boss类物品正确备量以及使用、清洁、保养、保管办法。 6每月组织进行店面、库房物料盘点工作 7负责餐厅各种设备的维修与保养 8做好店面防火、防盗等安全防范工作 9督导检查下属工作，进行绩效考核与评估 10店面合理化建议的整理上报并落实 11组织召开班前例会，检查员工仪容仪表及出勤情况，传达公司直聘会议精神，布置任务 12营业时间在一线指挥，指导员工按工作程序与标准及宾客需求提供高质量的服务 13对服务中出现的质量问题分析原因，落实解决 14根据营业状况，合理调配各餐厅人员 15带领店面员工实施特别优惠活动计划 16抓好餐厅环境、餐具、用具的清洁卫生工作，确保餐厅干净整洁 17确保相关检查合规kanzhun并通过相关部门检查 任职要求： 1、高中及以上学历; 2、5年以上的餐饮管理经验,了解全面餐饮管理; 3、具有系统的领导、筹划、组织、协调、沟通能力;较强的公共关系处理能力和人际交往能力;良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,工作认真细致,责任心强,工作效率高;较强的创新能力; 4、熟悉办公软件操作:身体健康,精力充分; 备注： 该岗位工作地址在江西南昌、吉安及宜春等地区，有意思者可电话详细了解