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职位详情

• 菏泽
• 3-5年
• 本科

• 肉类
• 食品发酵/酿造
• 粮食加工
• 食品相关专业
• 配方开发
• 食品添加剂/香料
• 食品安全管理员证
• 食品加工及制品
• 安全性测试

岗位内容： 1. 负责牛肉食品新产品的研发，包括配方设计、制程流程、原材料寻找等； 2. 负责牛肉多用途产品配方制作辅助性工作； 3.负责新产品小试、中试生产测试工作并进行跟踪推进； 4.负责跟踪牛肉产品生产过程中的稳定性；找出问题并及时上报相关领导； 5.对研发的牛肉相关产品进行资料编kanzhun写来自BOSS直聘，文档归纳备案； 6. 跟踪国内外市场食品/饮料行业的最新动态和趋势，不断创新优化产品； 任职要求： 1. 食品科学、食品安全、食品工程等专业； 2.毕业文献关于肉制品生产加工有深刻见解的优先录用； 3.有牛来自BOSS直聘肉企业实习工作优先，有烤肠、烤串实习经验者优先，对食品研发工作有悟性优先； 4. 熟悉市场新品开发以及质量控制标准，有较强的沟通、合作与判断力； 5. 具备较高的逻辑思维能力，能够根据产品开发需要进行直聘独立分析和解决问题。