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• 石家庄
• 不限
• 不限

• 西式点心
• 中式点心
• 烘焙师
• 面点师
• 餐饮

岗位职责： 1、掌握蛋挞、蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等； 2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺，可以boss按照所定食谱熟练制作面包、糕点、慕斯、饼干； 3、熟练掌握面点工作流程及制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用厨房内各种设备； 4、熟练各种面点制作工艺发酵、蒸制时间，严格执行质量标准，保证面点质量并及时供应； 5、熟悉面点制作设备的安全使用规程，做好机械设备的维护保养； 6、依据领导所定食谱精心加工、制作西点； 7、依据领导要求和安排，做好厨房工具及原材料的管理工作； 8、认真钻研业务，不断提高西点制作的技术水平； 9、严格执行国家颁布的卫生法,来自BOSS直聘保证厨房食品卫来自BOSS直聘生、厨具整洁,以确保客人饮食安全； 10、端正服务态度，牢固树立卫生安全意识，努力钻研面点制作技术。