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公司基本信息

新东方烹饪

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职位描述

  • 西式点心
  • 中式点心
  • 烘焙师
  • 面点师
  • 餐饮
岗位职责：
1、掌握蛋挞、蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等；
2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺，可以按照所定食谱熟练制作面包、糕点、慕斯、饼干；
3、熟练掌握面点工作流程及制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用厨房内各种设备；
4、熟练各种面点制作工艺发酵、蒸制时间，严格执行质量标准，保证面点质量并及时供应；
5、熟悉面点制作设备的安全使用规程，做好机械设备的维护保养；
6、依据领导所定食谱精心加工、制作西点；
7、依据领导要求和安排，做好厨房工具及原材料的管理工作；
8、认真钻研业务，不断提高西点制作的技术水平；
9、严格执行国家颁布的卫生法,保证厨房食品卫生、厨具整洁,以确保客人饮食安全；
10、端正服务态度，牢固树立卫生安全意识，努力钻研面点制作技术。

陈女士 半年前活跃

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公司介绍

新东方烹饪教育创办于1988年，长沙校区现已升级为湖南东方高级技工学校，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,结合了中西方经典烹饪技艺，30多年来，先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市建立了50多所烹饪教育院校，为社会培养和输送了50万名烹饪技术人才，同时，香港新东方烹饪学校在2016年也正式招生运营。


母公司中国东方教育，港股上市，股票代码：00667.HK
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工商信息

  • 公司名称石家庄市栾城区新东方烹饪职业技能培训学校有限公司
  • 法定代表人吴莉
  • 成立日期2018-09-12
  • 企业类型有限责任公司（非自然人投资或控股的法人独资）
  • 经营状态存续
  • 注册资金50万人民币
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工作地址

石家庄栾城区石家庄新东方烹饪学校行政楼二楼行政人事处
公司地址

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更新于：2024-08-29

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