职位&公司对比

职位详情

• 无锡
• 3-5年
• 中专/中技

• 员工培训
• OTA运营
• 客户拓展
• 包吃住
• 餐补
• 值班经理/大堂副理
• 连锁酒店
• 系统培训

餐饮前厅经理岗位职责 直接上级:店长直接下级:前厅主管 岗位描述:重点kanzhun负责前厅日常工作和员工的培训工作，负责检查和考核各项工作 执行情况。 岗位职责: 1.协助店长管理前厅日常事务，制定服务程序: 2.严格遵守公司各项规章制度: 3.负责前厅管理人员和员工的考勤考核及工作安排、班次安排: 4.负责前厅各项资产的管理与维护工作，负责每月盘点工作; 5.带领全体员工完成对客人的服务kanzhun工作(服务做到优质、高效); 6.易耗物品领用及保管防止浪费: 7.检查员工仪容仪表和环境卫生: 8.做好与后厨的沟通协调工作; 9.具有一定的组织能力，能够调动员工组织实施有效推销; 10.组织培训员工业务技能与工作态度，做到热忱待客，优质服务(视 客人为上帝，视客人为亲人，无微不至的服务); 11.负责前厅员工的日常考评工作及参与员工kanzhun工资、奖金的制定; 12.每天督导前厅员工做好餐前餐后的工作。餐前准备，餐后认真交接， 做到上不清，下不接。(1.地面无水渍;2.桌面干净;3.备餐柜干净:4.廊道干净;5.清洁用具干净，且无丢失;6.电器设备完好，坏的应报修13.每天督BOSS直聘导前厅卫生“十无”、“六净”; 14.积极、快捷、高质量、高水准的处理客人投诉，并与后厨反馈客人对产 品质量的意见，监督店内采购工作: 15.降低能耗，在保证营运正常的前提下，做好节约控制工作:16.精通前厅服务业务。应变能力强，应知面boss较广: 17.负责前厅资产的管理与保修，以及花卉管理和店外霓虹灯的报修;18.完成上级交办的其它日常工作;