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【团餐】项目主管

5-8K

武汉 3-5年 学历不限

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公司基本信息

武汉众生源

未融资

500-999人

餐饮

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职位描述

  • 包吃
  • 包住
  • 餐饮管理
  • 客诉管理
  • 门店运营管理
岗位职责：
1、依据公司年度经营计划制订所管理项目的年度经营计划，并保障实施达成。
2、负责公司体系文件的维护及所属项目点相关文件的制订及执行。
3、负责公司培训、招募计划的实施及所辖项目内部培训、招募计划制订及实施监督。
4、负责对食品安全员、行政总厨、仓管的业务监督及改善指导。
5、负责对客户端的重要协调沟通,并根据要求参加客户月度沟通。负责客户方月度报告的制作。
6、负责对项目内部环境卫生、消防管理、食品安全、生产安全等的日常监督检查及监督改善。
7、负责对原材料的质地及储存方式的监督检查。
8、负责组织实施客户满意度调查.并进行分析,制订相应改善计划。
9、主导项目上各类突发状况的应急处理。
10、负责企业文化的宣导及项目的团队建设，配合公司人力资源部每月与所属员工定期沟通。
11、负责公司政策的上传下达。
12、书写月度经营分析报告，月度参加公司组织的月度经营分析会。
任职要求：
1、大专及以上学历
2、3年以上团餐行业项目经理工作经验
3、熟练使用电脑办公软件
4、有5年以上餐厅项目经理经验，熟悉行业发展，熟悉菜品工艺和成本把控。
5、良好的沟通表达能力、抗压能力、统筹协调能力。

李先生 3日内活跃

武汉众生源·招聘经理

竞争力分析

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个人综合排名：在人中排名第
一般 良好 优秀 极好

BOSS 安全提示

BOSS直聘严禁用人单位和招聘者用户做出任何损害求职者合法权益的违法违规行为，包括但不限于扣押求职者证件、收取求职者财物、向求职者集资、让求职者入股、诱导求职者异地入职、异地参加培训、违法违规使用求职者简历等，您一旦发现此类行为， 请立即举报

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公司介绍

武汉众生源餐饮管理有限公司成立于2002年，是一家集食材加工配送、餐饮服务管理、企业膳食承包、现代厨房设计、厨房设备代理于一体的优秀综合餐饮管理服务商。自创办以来，先后多年服务于各大型国内外知名企业和政府相关单位，如华为、联想、统一、长江存储、国资委、华工集团、三江航天集团等，现有员工600余人，公司先后通过IS022000、ISO9001、ISO14001、OHS18000管理体系认证。众生源旗下有众多子餐饮品牌，融合中国各地特色菜式，出品可多达2000多种美食，每天为5万人次提供膳食服务，年收入逾亿元 。
众生源旗下大型中央厨房-武汉瑞鲜餐饮有限公司，面积 3500平米，集新品开发，半成品加工，物流配送等为一体，拥有多个完整的食品加工间，全年恒温系统，冷链仓储和配送 ，能加工及制作各类中餐、西餐、面食、西点，保质保量 ，满足各类企业客户的后勤需求，提供一流的膳食服务和管理。
展望未来，武汉众生源致力成为湖北地区乃至全国一流的团膳服务商，“用匠心铸造品质，用责任捍卫安全”是我们的核心价值观 ，为企业提供一站式、全品类、安全及时的膳食供应服务是我们坚定的目标 。
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工商信息

  • 公司名称武汉众生源餐饮管理有限公司
  • 法定代表人杨剑峰
  • 成立日期2009-07-06
  • 企业类型有限责任公司（自然人投资或控股）
  • 经营状态存续
  • 注册资金5000万人民币
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工作地址

武汉江夏区光谷鼎创国际1903
公司地址

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更新于：2024-09-06

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