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苏州
职位描述
- 连锁餐饮店
- 有餐饮店长经验
- 1到3年餐饮店长经验
- 业绩管理
- 自助餐厅经验
- 考勤/排班
1、分析门店业绩情况，根据公司营业目标制定门店年度业绩目标及月度业绩目标。
2、对门店利润达成进行分析，并制定门店年度及月度利润目标。
3、对于未符合预期的项目提出改善方案并落实，以达成绩效目标。
4、妥善规划，招募、任用适合人员。
5、负责门店人员招募、训练与保留，确保人力达到营运需求。
6、营业期间，带领员工认真做好餐前准备工作，确保各项的服务要求明确。
7、亲自参与服务工作，服务期间监督各服务人员的服务品质。
8、针对门店人员进行绩效管理，举荐优秀人员奖励及升迁。
9、掌握销售状况、库存数量，针对异常进行分析并采取改善措施。
10、确保现金与销售帐务吻合，落实门店帐务管理工作。
11、排定管理组班表，签核员工周班表及日班表102落实顾客服务，实时处理客诉，记录并呈报顾客建议。
岗位要求:
1、有独立带店经验以及管理工作经验。
2、有良好的沟通交流能力，亲和力和执行力，有团队合作精神。
陶女士 2月内活跃
竞争力分析
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工商信息
- 公司名称南京爱斯米餐饮管理有限公司
- 法定代表人李子晴
- 成立日期2019-05-24
- 企业类型有限责任公司
- 经营状态存续
- 注册资金100万人民币
工作地址
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精选职位
页面更新时间：2025-02-20
电子营业执照
京公网安备11010502032801
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