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运营经理(连锁餐饮)

12-18K

广州 3-5年 本科

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运营经理(连锁餐饮) 12-18K
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职位描述

  • 门店运营
  • 区域经理
  • 快餐
  • 运营战略规划
  • 运营部门管理
岗位职责:
1、依据公司战略目标分解区域各项营运指标,通过开发维护市场消费者及加盟商、实时优化平台渠道、产品结构、营销推广活动等,满足公司业务发展需要;
2、负责落实、完善区域内的各项管理规章制度和操作流程,按照相应的运营手册和门店sop流程跟进、监控区域门店的执行;
3、负责制定并执行区域长、中、短期计划,统筹分析各阶段经营数据并制定相应措施,确保区域门店在营业额、利润、人效方面稳步推进,完成各项任务和营业额目标;
4、负责管理与追踪区域的日常营运工作,保证门店标准的规范执行,包括监控服务品质、食品安全、顾客满意度以及应急危机处理、安全教育工作等,切实提升门店盈利能力;
5、负责区域团队培训管理及人才梯队建设工作,依据业务需要有效跨部门协同资源,保证区域的各项管理指标达成;
6、深入行业做好市场调研,把握行业最新信息并作出积极反馈,为公司制定年、季、月业务计划、中长期发展规划提供依据;
7、整合各类营销资源和人脉,负责客户开发,结合行业特点,建立多样的有效营销渠道;
任职要求:
1、35岁以下,本科及以上学历,优秀者条件可放至大专;
2、5年及以上零售/快消/连锁餐饮经验,其中3年以上同岗位经验,店铺数量不低于100家;
3、精通人员培训、成本控制、促销策略实施及店面整体营运流程;
3、具备一定的管理能力,能有效组织部门内员工完成工作计划;
4、熟悉连锁餐饮工作流程、运营管理模式和运营发展趋势;
5、有良好的沟通、协调统筹和组织能力;优秀的职业素养,具有团队精神,责任心强,能承受压力和接受挑战。

于女士 刚刚活跃

熊大爷·HRBP经理

竞争力分析

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公司介绍

四川联拓食品集团有限公司是一家集品牌、渠道、科技、供应链、资金结算中心、培训学校为一体的现代化食品连锁企业。公司的主营产品是手工现包的饺子、云吞,以直营、联营和加盟三种模式开设连锁门店,创立了“熊大爷”饺子品牌。目前在北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、武汉等地开设了1000+家门店,成立至今保持每年300%的增长速度,是唯一被源来资本、美团龙珠、番茄资本战略投资的现包饺子连锁品牌。
2021年受成都政府邀请以重大招商引资项目的方式将管理总部从北京迁到成都,目前在成都建设全国管理总部和生产基地。是一家推动中国餐饮连锁化进程的探索者和践行者。为了更好的服务门店经营,公司围绕“让门店可持续挣钱”的目标设置组织架构,目前服务团队约300余人。本集团是一家快速成长的企业,为合作伙伴和员工提供了广阔的发展空间,并在公司股权设置时搭建了股权激励平台。我们期待做事靠谱,全局意识强,踏实肯干的有志之士加入,为共同富裕添砖加瓦,携手共创大业。

公司目前采用了事业部自主经营独立核算以及各部门独立核算的机制,并规划期权池,用于激励做得好的事业部和部门,是一家真正搭建创业平台的公司,最大限度提升各部门的积极性和创造力。同时公司日常使用飞书协同信息,用数字化和可视化的方式呈现工作结果,做到公正客观,避免经验主义与个人英雄主义。诚邀干劲十足,能力突出的伙伴加入熊大爷团队,一同为共同富裕添砖加瓦,把中国饺子走向世界的梦想发扬光大。
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工商信息

  • 公司名称四川联拓食品集团有限公司
  • 法定代表人刘俊雄
  • 成立日期2021-12-28
  • 企业类型其他有限责任公司
  • 经营状态存续
  • 注册资金2316万人民币
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工作地址

广州番禺区敏捷·上城国际706
公司地址

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更新于:2024-08-02

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