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- 收银
- 餐饮
- 包吃包住
- 绩效奖金
- 全职
①:负责展台酒水的清点、产品价格核对,并在酒水日报表上签字;
②:与接待共同负责接待区域及收银台的立体空间的卫生整理;
③:负责收银设备的检查维护、电量补充及调试工作,检查收银用具是否齐全和领用;
④:清理前一天营业报表,并按照规定填写《营业日报表》及相关统计类工作;
二、餐中服务及导语(兼接待)
①:中午11:30,晚上17:30前必须进入营业状态,并按要求站台;
②:(顾客进门时):“中午好/晚上好!请问几位?
③:到达就餐区域,并同服务员作简单交接
④:结帐
唱收唱付:“一共消费××元!”;“收您××元!”;“找您××元,谢谢!”
⑤:(顾客消费后出门时)送客:“谢谢光临,请慢走!”
三、收尾工作
①:清点备用金、上缴营业款,清理单据、对帐单,对酒水进行盘点并在上面签字;
②:做好收银机的检查和充电工作;
③:做好其他统计类工作(发票、饮料赠送、销售统计等);
④:做好收银台的卫生,物品 摆放规范,清理现场垃圾;
⑤:完成值班管理人员交代的其他工作任务,待检查合格后方可下班。
原标题:《前台收银服务员》
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- 公司名称利州区红灯笼餐饮店
- 法定代表人蒲海军
- 成立日期2020-07-31
- 企业类型个体工商户
- 经营状态存续
- 注册资金-
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更新于:2024-11-21