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职位描述
- 市场调研
- 产品设计
- 用户研究
- 数据分析
公司新品测试、问题产品的鉴定，追踪B端销售数据为公司产品提供决策依据，推动公司新品上家流程，协调包装设计并根据价格策略完成价格设定，跟踪产品上架情况，并推动区域完成新品下单和促销，整理门店SKU，优化产品结构，提升产品竞争力，促进门店销售提升
1）全面负责公司产品线规划及设计，针对目标用户调研、设计、开发、生产落地。
2）善于数据挖掘分析，精通选品流程，以用户角度结合市场营销、用户需求打造爆款。挖掘品类维度提升公司产品及解决方案的竞争力；
3）产品线管理，产品矩阵落地，推动年度产品计划开展，确定年度季度月度产品上新计划
4）负责产品部费用使用管理，人员管理提出问题及原因分析和应对建议等。
任职要求：
1）大学本科以上学历，食品营养、食品科学等相关专业；
2）具有3年以上研发经验（肉类，禽类产品或预制菜半成品），直接领导过至少5人以上的产品研发团队。有创业团队经验者优先；有知名餐饮连锁品牌背景优先；
3）具有较强的领导能力、敏锐的公司产品相关行业发展趋势把握能力和宏观分析判断
4）具有优秀的产品设计能力，对产品设计有较高的要求，追求颜值和设计感；
5）认同企业价值观：正直、简单、可靠。良好的创业心态 （连锁餐饮，有多类型产品成功经验，数据sense强，懂业务）
6) 需要配合生产驻厂做品控
彭先生 本月活跃
竞争力分析
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当前枣木牌烤鸭已颇具规模，全国门店500+家，成为烤鸭品类头部品牌，公司门店现已覆盖湖南、湖北、江西、广东、广西、河南、河北、江苏、浙江、山东、福建、贵州、四川、西藏等14个省份100余个城市，已经为超过1000万的中国家庭带去了精心烤制的美味烤鸭也让更多人能随时方便吃到地道北京烤鸭。
工商信息
- 公司名称湖南三餐品牌管理有限公司
- 法定代表人黄希荣
- 成立日期2011-08-23
- 企业类型其他有限责任公司
- 经营状态存续
- 注册资金1111.11万人民币
工作地址
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更新于：2024-10-12
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