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公司基本信息

鸿业餐饮

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500-999人

餐饮

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职位描述

  • 团餐项目管理
【岗位职责】
1.全面负责项目分店的经营和日常管理等事务。
2. 负责做好与项目甲方的日常沟通与关系维护。
3.分析了解和掌握项目分店经营情况，员工工作、操作流程和技术情况，进行有效的管理。
4. 负责做好项目分店的成本管控，加强对各种物资和人力的有效管理，配合厨师长做好营业额和毛利的控制提高经济效益。
5. 合理制定员工岗位工时表，对各岗位定期进行监控，及时调整不合理的岗位需求。
6. 每月按照制定的培训计划实时给员工进行培训，提高员工综合素质和工作能力。
【岗位要求】
1、年龄25-45岁，熟悉团膳运营、成本控制、食品安全相关法律法规、相关产品标准及菜肴标准化制作和服务等流程知识。餐饮管理专业优先考虑。
2、熟练使用微软办公软件。
3、具有较强的沟通与协调能力，懂得口头表达及倾听的技巧。
4、有相同体量团餐项目独立运营能力，有带领团队和打造团队的能力，较强的执行力。
【工作地点：深圳、东莞、广州、厦门、上海】
加分项
有以下行业经验：餐饮

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鸿业餐饮·人事行政经理

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公司介绍

深圳鸿业餐饮服务有限公司成立于2011年1月，注册资金6000万。公司分别取得了ISO9001、2008质量管理体系认证、ⅠSO22000、2005HACCP食品安全管理体系认证、lSO14001、2004环境管理体系认证、OHSAS18001、2007职业健康管理体系认证。公司在2017年3月被中国中小企业协会评为AAA级诚信企业单位。目前业务辐射至深圳、东莞、武汉、厦门、上海、河南等大中城市。本着专业优质高效的服务理念，为全国各大中城市的工厂、企事业单位、学校、医院等提供专业的团膳服务并得到了各企事业单位和社会各界的广泛赞誉和好评。
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工商信息

  • 公司名称深圳鸿业餐饮服务有限公司
  • 法定代表人徐永成
  • 成立日期2011-01-10
  • 企业类型有限责任公司
  • 经营状态存续
  • 注册资金1507万人民币
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工作地址

深圳宝安区万骏经贸大厦401-403
公司地址

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更新于：2024-10-26

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