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餐饮部经理

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职位描述

  • 餐厅运营
  • 酒店
岗位职责:
(1)全面负责餐饮部管理工作(4层楼,1万多平方,200桌的标准);
(2)部门制度、流程、标准的制定并监督执行;
(3)负责员工的考核、绩效、晋升;
(4)负责部门的培训工作;
(5)按经营目标完成部门任务;
(6)收集客户意见,并反馈至相应部门调整;
(7)部门资产、耗品、会议等管理;
(8)与各部门的沟通协调工作;
(9)突发事件的应急处理;
任职资格:
(1)专业要求:旅游与酒店管理、工商或行政管理等相关专业,专科以上学历;
(2)身体素质:30-46岁之间,身体健康,拥有良好的职业精神;
(3)培训经历:运营管理、团队管理、领导力等方面的培训;
(4)工作经验:五年以上餐饮管理工作经验,三年以上同岗位工作经验;
(5)管理意识:具有较强的责任心、运营意识、较强的服务意识和成本意识;
(6)计划组织:具有周密完善的工作计划,并能结合各种实际资源组织分析和决策实施;
职业素养:具有较强的沟通表达、业务处理和市场应变等能力,以及较强团队管理和运营管理能力,较强的适应性和外联能力,较好的协调能力。

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工商信息

  • 公司名称四川省眉山市浩瑞餐饮服务有限公司
  • 法定代表人何雪红
  • 成立日期2021-04-15
  • 企业类型有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 经营状态存续
  • 注册资金300万人民币
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工作地址

眉山东坡区南湖盛宴花园酒店(凯旋店)49栋
公司地址

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页面更新时间:2025-01-03

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