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- 日料主厨
- 日本料理
- 日式铁板
- 日式锅物
- 寿司
- 刺身
- 炸台
寿司吧师傅(厨房)
1、负责厨房出品(寿司、刺身、炸物等)及卫生等工作;
2、根据公司标准及外观要求制作各款食品;
职位要求:
1、五官端正,性格开朗、亲切;
2、具备良好的表达能力与沟通能力;
3、有责任心服务意识端正,有意愿在餐饮业工作及发展;
4、重视个人卫生及食品安全卫生;
5、有团队意识,能吃苦耐劳。
各区门店地址
天河区:
1.广州市天河东路199号(信成北街口)
上班时间:(17:00-02:00)
2.广州市珠江新城猎德大道38号珠江道商业广场102号
上班时间:(17:00-02:00)
3.广州市天河区中山大道中286号东圃商业大厦B座首层103-104房
上班时间:(17:00-02:00)
白云区:
4.广州市白云区云霄路353栋5号停机坪北2门
上班时间:(17:00-02:00)
海珠区:
5.广州大道南洋湾岛创投小镇2号门左手边第一家
上班时间:(11:00-14:00 17:00-23:00)
原标题:《日料刺身师傅》
薪资详情
发薪日期:18日
职位底薪:5000元/月
奖金补贴:夜班补助、加班费
马女士 半年前活跃
竞争力分析
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起源:
居酒屋--在日本是让人停下来喝酒的小酒馆,是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期,据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后,能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移,居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分,日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。在中国,对于生活在都市的白领们,下班之后慢慢喜欢到居酒屋小聚,喝得微醺后满脸笑意回家,这就是最新的小资生活。总部位于中国广州,一个与电视连续剧《深夜食堂》同名,主打时尚健康、品质卓越料理的“居酒屋”品牌。
创始初心:
创始人陈永全先生希望来到的,或者来过的客人,都能在充满乡愁、遗憾、人情、回忆、希望以及梦想的世界里,以暖心的故事和美食、美酒,拉近人与人之间越来越冷漠的距离。
当夜幕降临,各式各样拖着疲惫身躯的人,为了卸下一天的重负,都不约而同来到一个非常有品位的地方,喝着自己喜爱的小酒,吃着自己钟情的食物,在食物的香气里,在深夜的幽静中,在店内的暖意间,或是三五相识一起谈论遇到的趣事,又或是独自一人品味忧愁。人生百味,融合着食物的酸甜苦辣,就这样充满人情味地被娓娓道来。这个时候,无论店家还是客人,早已忘却各自身份,被深深融入到彼此的故事之中,你的人生,他的人生,交织呈现,构成了现代化都市里各类“夜归”人群真实心理需求和活动的鲜活画面,在忘却一切烦恼的同时,极大满足归依感,安全感,交际感和倾述感。
发展规划:
料理因“精”“淡”“少”“鲜”而备受推崇,“深夜食堂”建立了内控制度健全、风险管控到位责任落实明确、运行相互制衡的料理食材内控管理体系,以推广时尚、健康、放心的饮食文化为目标,萃取各国食材之精华,制作出具有“最暖心味道”的料理,打造属于“深夜食堂”独有的饮食文化,致力于做中国最好的居酒屋连锁品牌!
根据市场发展需要,以快速拓展、稳步精准的策略,计划在2018之内在以广州珠三角范围内开设25家直营店,未来三年逐步在北京、上海、深圳和省会城市等全国范围开设268家分店,让人们在每一个城市、每一个街角都能尝到深夜食堂温暖的味道!
我们创办的“深夜食堂”,是主打时尚健康、品质卓越的“居酒屋”饮食文化品牌,将一直秉持“美食美酒无国界”的信念,扎根中国,走向世界!
工商信息
- 公司名称广州深夜食堂餐饮连锁有限公司
- 法定代表人陈永全
- 成立日期2016-11-25
- 企业类型有限责任公司(自然人投资或控股)
- 经营状态在营
- 注册资金1000万人民币元
工作地址
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精选职位
更新于:2024-09-22