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餐饮店长

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公司基本信息

昊广

不需要融资

20-99人

餐饮

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职位描述

  • 连锁餐饮店
  • 有餐饮店长经验
  • 1到3年餐饮店长经验
  • 直营店
  • 韩餐店经验
  • 库存管理
  • 员工招聘
  • 考勤/排班
餐饮店店长作为一家餐饮店的核心管理人员，肩负着店铺日常运营和管理的重要责任。其主要职责包括但不限于以下几个方面：1. 全面经营管理：店长负责整个店面的日常运作管理，确保餐厅按照公司的战略规划和规章制度顺利运营。2. 制度与计划制定：制定本店的服务规范、工作流程、质量标准，以及短期和长期的工作计划和经营目标。3. 人员管理与培训：组织员工进行各类培训，提升服务质量，同时监督人事管理和绩效考核，激励员工积极工作。4. 成本与财务管理：严格控制物料消耗和各项成本费用，监管门店财务状况，确保盈利目标达成。5. 服务质量监控：在营业期间进行巡查，检查员工的仪容仪表、服务态度、工作效率和产品质量，确保服务质量达到标准。6. 环境与设施维护：负责餐厅内外环境的整洁与设施设备的完好，及时维修和更新。7. 顾客关系管理：接待重要客户，处理顾客投诉与建议，维护良好的客户关系，提升顾客满意度。8. 销售与市场营销：了解市场趋势和竞争态势，调整菜单品种、价格策略和促销活动，以促进销售增长。9. 安全管理与合规性：确保餐厅遵循食品安全法规，执行应急预案，预防和应对可能出现的安全事件。10. 内部沟通与协调：协调店内各个部门之间的工作，有效解决突发问题，保证整体运营的顺畅与高效。11. 报告与决策支持：定期向上级管理部门汇报工作情况，提出业务发展和管理改进建议，参与决策过程。总之，餐饮店店长扮演着领导者、管理者、协调者和服务者的多重角色，通过全方位的运营管理，推动餐厅实现经济效益和社会效益的最大化。

薪资详情

薪资范围：7000-10000元/月
发薪日期：15日
职位底薪：7000元/月
社保类型：五险
提成方式：计件提成；

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昊广·人事主管

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公司介绍

《芝士遇见鸡》餐饮有限公司成立于2008年，总部立足于河北省会石家庄，面向全国，目前我们在山东、河南、山西等多个城市中心广场开设经营50余家。直营店面。公司一直以来秉承“食以安为先”的经营理念，以广大食客的饮食安全健康为最高目的，对产品制作标准化管理，制定了明确的进化标准、配料标准、操作流程标准，从严要求，以确保食材精选始终如一，口味上乘始终如一，良心品质始终如一。在美食文化繁花似锦的现代化潮流中，《芝士遇见鸡》孜孜不倦，勇往直前，争取创造和引领出韩式简餐新风尚。
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工商信息

  • 公司名称石家庄昊广餐饮管理有限公司
  • 法定代表人丁春科
  • 成立日期2021-06-28
  • 企业类型有限责任公司（自然人投资或控股）
  • 经营状态存续
  • 注册资金20万人民币
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工作地址

石家庄桥西区西美·花街生活工场3楼芝士遇见鸡
公司地址

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更新于：2024-11-18

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