- 上海嘉定万达中餐店长 10-12K
职位描述:
- 连锁餐饮店
- 有餐饮店长经验
- 客诉处理
- 直营店
- 5年以上餐饮店长经验
- 连锁餐饮店经验
- 直营店经验
- 中餐店经验
- 新店筹备
- 考勤/排班
1.负责门店日常经营管理,努力提高营业收入,有效控制成本及费用,客诉处理。 2.负责管理团队的建立,提高服务质量和员工素质。 3.负责前厅服务、环境卫生、员工培训、仪容仪表、物品和设备的管理等,并将上述工作详细分解,落实责任人。 4.监督及领导员工遵守门店的规章制度;及时检查门店设备状况,做好维修保养、门店安全和防火工作。 5.店面人员招聘,建立保管店面人员信息档案、及时检查店员健康证信息的更新情况。 6.监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅、后厨固定资产及用具的安全完整性和合理库存量。 7.严格遵守财务制度,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证门店营业收入安全、完整的收回。 8.店面人员排班、工资表制作,运营数据上报等。 职位要求: 1.27-40岁,条件优秀可议。 2.具有餐饮公司实际店面管理管理经验3年及以上。 3.具有较强的团队管理能力和沟通协调能力。 4.具有中餐、火锅、烧烤类经验者优先考虑。 5.管理不脱产。
曲女士 今日活跃
上海浦东新区万达广场(上海周浦店)3楼