职位&公司对比

职位详情

• 深圳
• 5-10年
• 大专

• 餐厅运营
• 连锁餐饮
• 门店运营
• 营运经理

岗位职责： 1、运营规划：协助总经理制定门店阶段性发展战略，制定并分解年、季度、月度经营目标，完善工kanzhun作流程、规章制度并落地； 2、营业额增长：深刻理解公司业务规律，掌握门店运营情况，发现并分析门店运营机会点，参boss与营运计划及促销方案制定，提出有效改进和提升方案，并督导各门店落地执行； 3、利润提升：督导门店落实成本管理，运用合理手段指导店长关注食材耗用及出品率、合理排班提升人效等，达成各分店利润目标； 4、顾客满意度提升：加强门店巡查，及时发现和解决门店营运过程中出现的问题；确保餐厅QSC水平、顾客满意度稳步提升； 5、团队管理及培养：持续提升团队经营能力，统筹各门店训练计划并督导落实，带训店长、经理等关键人才，做好人才梯队建设；关注员工工作状态、满意度、离职率等，持续提升员工归属感及忠诚度； 6、新店开业筹备：跟进新店人员配置、招聘、训练，受训人员结果评估考核，对不达标人员进行复训，确保完成开业进场准备 7、持续进行品牌建设，提升品牌形象，有预见性的采取危机防范措施，杜绝意外事故发生 8.对各店店长进行有效辅导，持续反馈，运用各种有效方法提升团队成员的工作能力并提升团队凝聚力； 9.明确公司品牌定位，维护公司的各种资讯安全，直聘负责公司品牌营销工作的推广，提升品牌形象； 10.对于营运数据敏感，并能通过数据分析给出有效解决方案； 任职要求 1. 40岁以内，大专以上学历，五年以上知名连锁餐饮企业门店管理经验，有餐饮城市大区工作经验，有丰富的新店筹备及开业经验。直聘 2.对店长的招募和boss甄选、培训和发展以及员工发展有一定的想法和执行度； 3.正面积极、愿意接受挑战，有责任心，为人正直、诚信、有感染力；执行能力强； 4.有能力和社会各职能部门、行政部门以及公司各部门保持良好的沟通。