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1.按照公司规定正常班每日九点前准时到岗（如遇紧急情况需要加班另行通知），并换好工服； 2.在没有加急订单的情况下，需对店内地面进行清扫，并用掺有84消毒液的boss清水擦拭地面（比例为1:100），如遇有加急订单，可先用扫地机器人进行清扫； 3.每日对门口展示柜进行整理并擦拭表面； 4.店内绿植每周浇一次水； 5.整理当日订单，并下发到烘焙间和裱花间； 6.整理外卖花车货品，并在每日10点前出花车，放置在4层boss或5层电梯间，具体放置位置可灵活掌握，晚上5点半以后将花车撤到2层电梯间； 7.按照当日订单制作甜品，分出优先主次并打包发货； 8.进入裱花间和烘焙间工作时，必须清洗双手，系围裙，佩戴帽子，口罩和手套 ，工作中可用手机播放音乐，但禁止播视频，避免分散注意力； 9.在日常工作中，如发现原料有短缺，需及时通知店长进行补充； 10.在工作中如开启食品的包装未使用完，需进行密封包装，并打印标签注明开启时间，未使用完的水果及打好的奶油及酱料也需密封包装，标注时间，发现过期食品时及时上报并处理； 11.在工作空闲期间，需要对蛋糕配件货架进行整理，完善收纳盒上的标签，对配件短缺的品种及时上报补充；制作蛋糕上常用的巧克力及翻糖配件及字体，存放在保鲜盒内，并做好标记； 12.接待到店自提客人； 13.周边小区甜品送货，收发快递； 14.对使用完的工具及时进行清洗，并擦拭干净，下班前归位； 15.每周清洁一个冰箱（烘焙间一个，裱花间两个，大厅一个），一个月为一个循环（可定在周一至周三店内不忙时进行）； 16.每个月对裱花间和烘焙间进行一次大清洁，主要 针对卫生死角； 17.每日下班前对两个操作间进行整理，物品归位kanzhun，台面清洁，水池清洁，地面清洁，垃圾清理后方可下班； 18.当日接的BOSS直聘蛋糕订单，要将所需的配件装入自封袋，并做好标签，标明日期、尺寸、款式、预订人。