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职位详情

• 铜陵
• 1-3年
• 不限

• 包吃
• 节日福利
• 做过洗碗工
• 会切菜
• 有责任心，厨房工作分工不分家

一、餐具清洗 1. 负责早餐后所有餐具、厨具的清洗工作。包括餐盘、碗、筷子、勺子、刀叉、锅、铲BOSS直聘等。 2. 严格按照清洗流程操作，先去除餐具上的食物残渣，再用洗涤剂清洗，最后用清水冲洗干净，确保餐具无油污、无残留。 3. 对于一些特殊材质的餐具，如银器、瓷器等，要采用适当的清洗方法，避免损坏餐具。 二、餐具消毒 1. 清洗后的餐具要进行消毒处理，可采用高温消毒、化学消毒等方法，确保餐具的卫生安全。 2. 消毒后的餐具要妥善存放，避免再次污染。 三、厨房清洁 1. 负责早餐后厨的清洁工作，包括地面、墙面、灶台、水槽等kanzhun部位的清洁。 2.boss 及时清理厨房垃圾，保持厨房环境整洁。 3. 定期对厨房设备进行清洁和保养，如洗碗机、消毒柜、炉灶等，确保设备的正常运行。 四、物资管理 1. 合理使用洗涤剂、消毒剂等清洁用品，避免浪费。 2. 对破损的餐具要及时进行登记和处理，确保餐具的充足供应。 3. 协助厨师做好厨房物资的管理工作，如食材的储存、调料的补充等。 五、其他工作 1. 遵守酒店的各项规章制度，服从上级领导的安排。 2. 积极配合其他部门的工作，为酒店的整体运营提供支持。 3. 不断学习和提高自身的业务水平，为客人提供更好的服务。