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崇左
不限
硕士

饮料
罐头
饮料
茶及茶制品
成本控制
稳定性评估
配方开发
食品相关专业

饮料BOSS直聘、直聘食BOSS直聘品新产品BOSS直聘研发直聘，检验。

职位详情

崇左
3-5年
本科

食品加工及制品

岗位职责： 1、负责果干新产品的研发工作运行及实施，确保产品质量符合要求； 2、协助研发总监进行新品研发，根据新品研发进行市场前期的调研和信息反馈，包括原材boss料筛选、产品设计及成品校验，确保产品实现工业化落地； 3、进行产品的配方开发和测试，进行感官测评，稳定性测试等； 4、负责新品研发后的试产、生产及工艺技术调整，配合产品的成品生产BOSS直聘转换，并整理保存各阶段项目资料，原始数据等； 5、协助与其他部门进行沟通协调研boss发工作，负责研发实验室管理工作 6、协助生产流程质量检来自BOSS直聘查，检验把控和成品质量监督； 7、完成上级交办的其他工作。二、任职职格: 1、本科以上学历，食品相关专业，有水果干（蜜饯）食品研发工作经验； 2、年龄45岁以下，三年以上大型食品工厂研发与管理经验； 3、具备食品方面扎实的理论知识与实践经验； 4、对食品的质量、技术、及相应的法律法规了解； 5、善于沟通协调，具BOSS直聘有强烈的责任心，勇于创新，具有良好的学习精神。