职位&公司对比
职位详情
- 天津
- 1-3年
- 本科
- 制定SOP
- 配方开发
- 食品相关专业
- 熟悉GB2760-2014
一、任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、烹boss饪等相关专业； 2、从事kanzhun过2年大型餐饮连锁或工厂端调味料（复合 酱料等）应用设计研发案例经验者优先； 3、具有3年厨师烹调经验，能为客户解决风味、色 相、工艺流程、标准化复制等经直聘验者优先； 4、熟练使用PPT、ExcelWord等办公软件； 5、熟悉市场流行口味风 味的变化发展。 、岗位职责： 1、进行BOSS直聘新型调味料（复合酱料等） 等产品的研发； 2、对公司原有产品（复合酱料等） 口味及风味进行优化与更新； 3、为客户提供餐饮（复合调味料）定制化方案，并具体实施； 4、对生产工艺进行监督管理，针对生产上出现的问题及时解决处理； 5、协助领导进行相应工作。
职位详情
- 天津
- 5-10年
- 本科
- 食品研发工作经验
岗位职责来自BOSS直聘: 1. 根据公司产品市场规划，能够独立进行速冻调理类预制品、火锅用涮煮产品立项研发，负责项目的完整运行和实施，包括配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作 2. 针对（牛羊肉及其制品）深加BOSS直聘工项目需求，进行开发或仿样 3. 负责按规定要求编制配方并制定标准化生产流程 4. 确保产品合规性，对新品版面及标签信息进行审核 5. 对产品进行成本核算，配合PM结合产品定位进行成本控制 6. 自主进行产品线中可持续产品的开发，提高原料利用率及产线稼动率 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品工程/食品添加剂/营养学等相关专业；5年及以上速冻调理类预制品、火锅用涮煮食品研发工作经验 2. 具有丰富咸味研发（速冻调理类预制品、火锅用涮煮产品方向）经验 3. 了解食品包装相应法规，在新品开发和产品维护过程中，给出合理建议 4. 具备较强的产品信息分析判断能力和产品技术创新技能 5. 熟悉食品市场，能针boss来自BOSS直聘对市场语言转化为产品语言；积极发现新原料、工艺、设备；从专业角度进行创新提案 6. 工作认真负责，有良好的沟通能力和团队合作精神
技能解析
- 出现的问题
- 办公软件
- 科学与工程
- 监督管理
- 问题及时解决
- 工艺流程
- 解决处理
- 食品科学
- 食品科学与工程
- 生产工艺
- 熟悉市场
数据来自CSL职业科学研究室
技能解析
- 团队合作精神
- 判断能力
- 食品包装
- 产品定位
- 成本控制
- 沟通能力和
- 分析判断
- 团队合作
- 研发工作
- 技术创新
- 工艺设计
- 食品添加剂
- 沟通能力
- 分析判断能力
- 合作精神
- 好的沟通
- 成本核算
数据来自CSL职业科学研究室
工作时间
工作时间
公司福利
- 加班补助
- 全勤奖
- 餐补
公司福利
- 五险一金
- 带薪年假
电子营业执照
京公网安备11010502032801