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职位详情

• 杭州
• 1-3年
• 大专

• 烤肉经验
• 成本管控能力
• 3到5年厨师经验
• 小吃/快餐经验
• 招学徒
• 连锁餐饮店经验
• 培训能力
• 有厨师经验

岗位职责： 1.负责从现烤原BOSS直聘料准备、烤制出品、包装、上架陈列的现烤工作；懂得烘焙的技巧以及熟练应用； 2.负责kanzhun现烤原料、包耗材订货； 3.根据质量管控相关规定，遵守产品效期检查/新鲜度控制，定期进行效期检查，践行先进先出原则； 4.了解、执行和应用有关卫生和食品安全的规则（包括冷链、卫生和清洁维度）；直聘 5.节约使用现烤耗材、办公用品、kanzhun水和电； 6.负责厨具的清洁及烘焙间整体卫生清洁，保证烘焙间内外清洁卫生； 上班时间 早班：5:00-14:00 晚班：13:00-22:00