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公司基本信息

湖北金卉庄园

未融资

100-499人

旅游/景区

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职位描述

个体餐饮店经验
餐饮领班
1到2年餐饮前厅经理经验
业绩管理
个体餐饮店
1到2年餐饮领班经验
有餐饮领班经验
月休四天
考勤/排班

岗位职责
1、做好经理的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；
2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务；
3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种；
4、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风；
5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；
6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备，开餐后检查服务员的迎宾站位，收餐后的检查餐具备放情况；
7、当值领班检查门、水、电、空调开关等，做好安全和节能工作。
任职资格
1、五官端正，身体健康，普通话标准；
2、熟记菜单的全部内容、名称和价格，了解本餐厅餐饮服务的工作程序；
3、熟知各种特殊服务的程序和方法，随时可以根据客人需要进行操作；
4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己，认真完成每项工作，为员工做出表率；
5、有一年以上餐饮工作经验。

周女士 3日内活跃

湖北金卉庄园·人事主管

竞争力分析

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公司介绍

金卉庄园是一个集“农业科普观光、四季花海展示、果蔬采摘体验、乡村特色美食、田园会议住宿、户外培训拓展、运动娱乐健身、水上欢乐世界、艺术文化交流、婚纱摄影及婚庆文化活动举办”为一体的生态休闲旅游度假庄园，是孝感市摄影协会创作基地、农业科普教育基地、学生户外实践教育基地.总占地面积1600亩，总投资2.33亿元。2017年湖北金卉庄园被评为国家AAAA级景区。
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