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经过不断的研制和构想,在不懈努力下,品德宏创始人黄剑于2014年先后创作出了【孔雀宴】、【手抓孔雀宴】、【金塔宴】、【荷塘宴】、【桃花宴】等首屈一指的代表着德宏州餐饮文化的民族宴席。品德宏推出这几套民族宴席后,不仅仅受到了大家的好评,而且还逐渐成为了德宏民族餐饮的代表,也成为了众多同行争相模仿和学习的对象。品德宏不仅仅成功的推动了德宏民族餐饮文化的发展,也让特色民族宴席成为了很多旅游团旅游项目中的一道靓丽风景线。作为德宏餐饮文化的领军食府,品德宏餐厅在不断创新的前提下,品牌文化及独特的民族风格已深入人心。目前品德宏创作的【孔雀宴】、【傣家孔雀宴】、【手抓孔雀宴】等宴席已经风靡全国,据不完全统计,截止2018年春,全国已有超过1000家的餐饮门店在模仿经营。品德宏为宣传德宏,打造德宏本土餐饮文化,为德宏菜品能走出德宏,走出云南,走向全国架起了一道又一道的沟通的桥梁。
2014年,品德宏餐厅被云南省人民政府新闻办公室、云南省旅游发展委员会、云南省食品药品监督管理局等七部门联合评定为“云南省餐饮服务食品安全示范单位”,品德宏餐厅也是芒市唯一一家获此殊荣的餐饮企业。
2018年,品德宏被云南餐饮协会授予:【云南新锐潜力企业】,【云南省诚信经营企业】。
2018年,品德宏代表德宏出征全国第八届烹饪技能竞赛、云南第十五届技术技能大赛,取得了团队金奖及多块个人金奖的良好成绩。
2018年9月,品德宏参与录制腾讯卫视【风味人间】(原【舌尖上的中国】),将德宏
州的特色美食展现给全国观众。
2018年,品德宏代表德宏餐饮业出征CCTV-2【中央电视台财经频道】魅力中国城与南川PK为家乡德宏助力。此次比赛德宏州喜夺魅力中国城十大魅力城市--名列魅力中国城市第二名。该节目已于2018年8月5日晚播出,受到了全国观众的欢迎。
2018年11月,品德宏参与录CCTV-7【相约】节目,把德宏的特色美食再一次展现给全国观众。
2019年2月9日品德宏登录【湖南卫视】【新闻当事人】新春特辑节目,节目中品德宏创始人黄剑为全国观众介绍德宏美食,介绍德宏孔雀宴的文化及起源。
工商信息
- 公司名称芒市品徳宏餐饮管理有限公司
- 法定代表人黄剑
- 成立日期2016-08-01
- 企业类型有限责任公司(自然人投资或控股)
- 经营状态存续
- 注册资金100万人民币
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更新于:2024-07-04