百特法伯招聘服务员

运营主管
岗位职责：
1.全面负责餐饮部的经营管理工作，直接对总经理负责汇报；
2.负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总经理；
3.制定服务标准程序和操作规程，检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
4.与财务部配合作出每年的预算和月计划，研究扩大销售范围和销售量，增加经营收入；
5.根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本；
6.与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除餐饮部员工，并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作；
7.制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度，定期同行政总厨研究菜点推出新菜单并有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术；
8.了解市场动向和掌握原材料行情， 有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成；
9.注意现场管理，经常性地对餐厅、厨房巡视监督，组织 QC （全面质量管理）小组活动，保证各项运作正常；
10.亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，负责 VIP 客人的迎送，处理客人的重要投诉；
11.主持日常和定期（每周一次）的餐饮部会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加公司部门经理会议；
12.抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故；
13.协调本部门与公司其他部门的关系，做好总经理交办的其他工作；
任职要求：1.25-35周岁，身体状态符合国家餐饮行业标准要求，并拥有健康证
2.具有餐饮管理工作经验3年；
3.配合领导工作分配，服从领导指挥
4.遵守公司工作要求标准
5.普通话流利，语言表达能力强。
任职要求：火锅店3年以上工作经验（男女不限） 会开车 形象好
基本职责：刨肉师需要认真履行岗位职责，追求卓越的工作品质。这包括服从上级管理，遵守规章制度，并按照规定的工作流程和标准进行操作。
食材处理：根据出品要求，保质保量地完成切配所需的各项食材。这涉及到掌握冰箱性能、原料存放情况，确保原料的新鲜度。
领料备料：负责当日用量的领料备料，检查原料的质量，掌握库存情况，以降低原料消耗并合理使用原料。
清洁卫生：负责工作区域的清洁卫生，保持器具卫生，并保养冰箱等设备，确保它们处于良好的工作状态。
其他工作：完成上级交办的其他工作，这可能包括一些特定的任务或职责。
具体的任职条件通常包括年龄在18岁到38岁之间，男女不限，会开车 形象好 且3年以上火锅店刨肉方面的经验，具备吃苦耐劳和认真负责的工作态度。
薪资待遇：8000元 月休4天 五险一金 加提成
火锅店刨肉师
基本职责：刨肉师需要认真履行岗位职责，追求卓越的工作品质。这包括服从上级管理，遵守规章制度，并按照规定的工作流程和标准进行操作。
食材处理：根据出品要求，保质保量地完成切配所需的各项食材。这涉及到掌握冰箱性能、原料存放情况，确保原料的新鲜度。
领料备料：负责当日用量的领料备料，检查原料的质量，掌握库存情况，以降低原料消耗并合理使用原料。
清洁卫生：负责工作区域的清洁卫生，保持器具卫生，并保养冰箱等设备，确保它们处于良好的工作状态。
其他工作：完成上级交办的其他工作，这可能包括一些特定的任务或职责。
具体的任职条件通常包括年龄在18岁到38岁之间，男女不限，且有3年以上火锅店刨肉方面的经验，具备吃苦耐劳和认真负责的工作态度 薪资待遇 底薪6000 月休4天 五险一金
原标题：《京汤一品火锅店招聘高级服务员、厨师、经理》