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- 食品/饮料
2、与设备相关的水、电、气等的接入、改造;
3、车间固定资产的管理、设备的采购、零配件的采购一级相关工程的物质采购等工作;
4、建立设备保养制度,明确设备保养周期及保养职责人,定期对设备进行保养查验;
任职要求:
1、学历本科以上,机械自动化相关专业;
2、熟悉设备安装、调试、交付使用等操作流程;
3、有较强的谈判以及组织能力;
4、三年以上设备自动化管理经验,从事过快消品尤其是月饼、糕点行业者优先考虑。
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稻香村,以其悠久的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品质信誉和行业影响力,被誉为“糕点泰斗”。
集团发展
历经两个多世纪的持续发展,一代代稻香村人的传承与创新,稻香村已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。在苏州、北京、菏泽、沈阳、成都等地建有十个现代化加工中心,占地1500亩,4000多名员工。联合建有七大原料供应基地,实现原料的全程可追溯。2019年市场销售额达到45亿元,2020年品牌价值136.55亿元,是中国糕点食品行业规模最大的企业之一,中华老字号传承与创新发展的标杆企业。
目前稻香村集团在全国有700多家专卖专营店,覆盖全国大部分区域,并以每年近百家的速度增长。稻香村中式糕点、饺子、元宵等产品出口美国、加拿大、澳大利亚、德国等30多个国家和地区。已经连续多年在天猫、京东等主流电商平台糕点类目、月饼类目取得骄人成绩。销售额年均增长30%以上,产品深受国内外消费者喜爱,成为闻名中外的食品品牌、中国味道的名片。
历史传承
“稻香村”于清乾隆三十八年在苏州观前街创立,生产销售南味糕点、月饼等食品,《南方饮食掌故》一书中曾记载,乾隆皇帝下江南,在苏州品食稻香村糕点后赞叹:“食中隽品、美味不可多得”,并题匾额,从此稻香村名扬天下。
稻香村在产品上坚持“工匠精神”,“稻香村”传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传。从创始至今,稻香村有着清晰的技艺传承谱系,至今已传承六代。
技艺传承全凭口传心授,工艺复杂,手工技艺性强,质量要求严格,形状要求美观,却不使用模具,如稻香村苏式月饼酥皮层薄如纸,可多达16层,特别关键工艺需要长期实践积累丰富经验。因此学艺时间长,一般需要近二十年才能完整地掌握全部工艺过程。2009年稻香村苏式月饼制作技艺被收录至江苏省级非物质文化遗产名录。
稻香村集团在苏州工厂成立非物质文化遗产传承中心,老中青结合,言传身教,传承传统的手工技艺和老字号的工匠精神。
企业荣誉
凭着卓越的品牌口碑、悠久的文化历史、丰富的产品种类,稻香村收获社会各界的好评,获得“中国食品行业标杆企业”、“中国焙烤食品糖制品行业(糕点)十强”、“中国月饼行业十大品牌”、“老字号十大创新企业”等奖项,连续九届获得全国月饼、面包、蛋糕国家级技术比赛团体金奖。
工商信息
- 公司名称北京苏稻食品工业有限公司
- 法定代表人王亮
- 成立日期2012-07-05
- 企业类型其他有限责任公司
- 经营状态存续
- 注册资金10000万人民币
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更新于:2024-11-18