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职位描述
- 厨师
- 食品
- 包吃包住
1、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生；
2、按主管分配的任务，每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作；
3、管理用好本岗位厨具、用具和设备，下班前认真检查，并关好煤气、水电开关；
4、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足；
5、发现食品质量不符合要求，须及时上报并处理；
6、根据宴会预订和餐厅客流，按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等，保证凉菜间的正常运行。
任职要求：
1、有工作经验就可以；
2、按照标准出菜品，保证味道，份量
3、穿戴好口罩，帽子及手套；
4、冷荤间工具为专用不能与后厨其他部门混用；
5、需要有健康证。
职位招聘1人
原标题：《凉菜厨师》
宋女士 3月内活跃
竞争力分析
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- 公司名称巴宜区兰木肆云南菜
- 法定代表人宋芳
- 成立日期2019-05-21
- 企业类型个体工商户
- 经营状态存续
- 注册资金-
工作地址
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更新于：2024-08-15
电子营业执照
京公网安备11010502032801
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