- 面馆合伙人 3-8K
职位描述:
- 合伙人
- 联合创始人
- 分/子公司负责人
一、任职资格: 1、学历不限,具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;有较强的抗压能力和上进心,对新零售与浓厚兴趣,对自主经营生意有自己的见解; 2、了解并认同企业文化; 3、身体健康、精力充沛,接触过三文鱼等海鲜食品的制作。 二、岗位职责: 1、负责处理面馆现场食品制作; 2、严格执行餐厅标准,负责现场卫生清理,设备维护保证其正常使用; 3、及时处理线上线下订单和解决现场发生的问题,提高客户满意度; 4、工坊合伙人身份学习超级物种生意经营的关键知识: (1)商品管理,包括商品陈列、订货、库存、现场营运标准等; (2)人员管理,包括团队建设、培训、排班、用工结构、考勤等; (3)设备管理,包括易耗品、货架、水电等销售相关应用到的门店设备; (4)如何做生意,包括营销、控损耗、提升人效、数据化报表应用,财务分析等。 三、薪酬福利 根据所在店铺每月经营利润参与分红。 加分项 有以下行业经验:餐饮·其他生活服务·食品/饮料/烟酒