广西新生活招聘

职位描述：

• 有餐饮店长经验
• 食堂/团餐
• 1到3年餐饮店长经验
• 员工培训
• 堂食店经验
• 食堂/团餐经验
• 业绩管理
• 直营店经验
• 员工招聘

岗位职责 1、全面负责餐饮食堂项目现场运营管理工作，包括现场管理、客户维护与接待、成本核算、采购与原材料管控、设施设备维护与固定资产管理等； 2、全面负责项目人员管理，包括架构设置、岗位分工、合同管理、考勤考核等，合理把控人力成本； 3、全面负责食堂项目食品安全、生产安全、消防安全管理工作，确保零安全责任事故； 4、全面负责食堂项目现场服务规范、操作规范管理，确保服务与管理质量； 5、全面统筹食堂项目产品生产与开发工作，审核菜单，验收食材，把控原材料成本，指导并督促厨师长做好厨务管理工作； 6、统筹食堂项目物料及仓储管理，督促仓管员做好物料申购、进出库、贮存等管理工作； 7、负责做好To B客户维护工作，及时回复客户关切的问题，及时有效处理客户投诉，统筹重要宴会接待等，确保顾客满意度达标； 8、按照公司培训管理要求，定期开展员工培训工作，提升员工工作能力和服务意识； 9、根据公司要求，完成其他相关工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，一年以上餐饮管理工作经验，熟悉前厅与后厨管理； 2、有一定的营销策划与经营数据分析能力； 3、有一定的劳动合同法知识与人力资源管理能力； 4、有团队组建经验，能够独立带领团队完成工作任务； 5、有较强的工作责任心与敬业精神，良好的组织协调能力与沟通能力； 6、熟练使用办公软件和办公自动化设备。 薪资待遇：4500-8000元/月，带薪年假，培训、晋升的机会

孟女士 3日内活跃

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