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餐饮厨师长: 1、能有效合理地安排、分配工作,熟知各种菜点的制作程序和风味; 2、有较强的责任心、工作踏实,能吃苦; 3、有较强的管理经验,能培训和考核下级厨师的技术; 4、全面了解酒店对食品质量的要求和质量标准,保证食品质量,能解决生产中的实际问题; 5、3年以上全面管理厨房经验,2年以上连锁餐饮厨房管理经验。 6、年薪15万+利润分红
长沙开福区潇湘华天大酒店(芙蓉中路店)22楼
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