曜全九五招聘

职位描述：

• 连锁餐饮店
• 不到1年打荷经验
• 切鱼片
• 招学徒
• 不到1年配菜经验
• 接受无配菜打荷经验

1、协助初加工锅品所需辅料，将切好的各种辅料放入固定的盛器内，辅料的种类和数量应根据实际需要为准，每种辅料要求大小、粗细、长短、厚薄一致； 2、配合炒锅师傅添加、补充各种调料，在规定时间内准备齐全； 3、按照出单顺序和要求，将配好的锅品原料，传递给炒锅师傅炒制加工；如果接到催单的信息，经核实该锅品尚未开始制作时，要立即协调炒锅师傅优先进行制作； 4、按照操作标准进行鱼类的片制，要求鱼片薄厚均匀，迅速完成； 5、做好打荷区卫生工作。确保荷台干净整洁，无油污无水渍无灰尘；确保刀、墩、小料盒、料架子、各种盛器等用具干净卫生、无缺口；地面干净无积水、无油污； 6、不断提高自己的业务技能，应主动向炒锅师傅请教学习； 7、服从工作安排，能完成领导交办的其他工作任务。

蔡先生 刚刚活跃

曜全九五 · 经理