北京市海中鲜餐饮管理有限公司

南沙渔港是北京市海中鲜餐饮管理有限公司旗下品牌。南沙渔港海鲜酒楼，坐落于大兴区西红门乐家购物中心，是一家集：海鲜批发、零售、海鲜加工，餐饮、宴会为一体的大型综合性海鲜酒家。酒楼创新改良海鲜销售、加工新模式，颠覆大家对海鲜高端、价贵的认识，让高档海鲜走入寻常百姓家，我们始终坚持海鲜亲民价，卖场所售海鲜均与京城海鲜批发市场价格持平，有些海鲜更具优势，酒楼一楼为海鲜自选大卖场营业面积达1000多平方米，汇集世界各地江河湖海游來近300款各式海鲜，以原产地的南沙海鲜为主，另有来自美国阿拉斯加大帝王蟹、澳洲大龙虾、大连的鲍鱼、海参、太湖大闸蟹，味美价廉的贝壳等，可谓是品类繁多，琳琅满目。为了确保第一手新鲜，我们始终坚持“从海洋到餐桌”的经营理念，在海南自建渔场，并与沿海数百位鱼民签订包销协议，去除一切中间环节，南海海鲜均是海港对卖场直销模式。为了确保到达您餐桌上的海鲜个个鲜活，运输采用大型专业冷链车，经过48小时直达北京，运至卖场的海鲜由专业海鲜养殖员24小时专人看管饲养，到店的海鲜都经相关部门检查合格方可进入卖场，您可以放心选购，选购海鲜后您可以带回家自己烹饪，也可以上酒楼4楼加工，海鲜加工只收取大厅18元/位、包房28元/位的海鲜加工费（特殊做法另收费），海鲜就可以交由大厨为您一一料理，酒楼由80位精英厨师团队组成，其均来自广东沿海等地区，他们都是拥有多年烹饪经验的资深厨师，煎、炸、蒸、煮、炒、焗可谓厨房十八般武艺样样精通，海鲜交由给他们加工料理，绝对专业、美味，除了专业的海鲜加工4楼另有150款各式菜品，其中主要以粤菜为主，还涵盖全国各地的特色菜品、有湘菜、川菜、港式烧味、卤味、北方面食、特色点心、刺身、开胃凉菜、铁板烧等菜品，能满足南北食客各种口味和选择。 “南沙渔港海鲜酒楼”四楼用餐环境舒适，营业面积达4000多平方米，拥有43间典雅包房，大厅可同时容纳600人同时就餐及各种宴会，日接待量达1000人次。为了丰富经营特色，增加来往宾客的用餐氛围，我们与朝鲜演艺团队合作驻场演出，逢周末7点半为大家带来精彩的文艺节目，文艺节目以民族歌舞，乐器演奏为主，吃海鲜看精彩节目，乐在其中。 南沙渔港海鲜酒楼，以其丰富的海鲜品类、专业的海鲜加工服务、宽敞舒适的用餐环境、精彩纷呈歌舞演出，定是您商务宴请、朋友家人欢聚、婚宴、喜宴的理想场所。      南沙渔港，不到海边吃遍海鲜，从海洋即到餐桌。