职位&公司对比

职位详情

• 海东
• 3-5年
• 不限

• 有厨师长经验
• 食堂/团餐
• 5年以上厨师长经验
• 酒店餐饮经验
• 川菜
• 成本管控能力
• 食堂/团餐经验
• 中餐经验
• 小吃/快餐经验
• 湘菜
• 季节菜单设计
• 培训能力

一、招聘条件 1、50岁以下，有3~5年以上酒店或团膳行业工作经验，担任中、大kanzhun型（500人以上）企业食堂厨师长等独立管理岗位两年以上经验； 2 、精通医院食堂的厨房管理、成本管理、工作流程； 3、 擅长大锅菜、中锅菜及川菜、湘菜、淮扬菜菜单设计、烹调制作。 4、厨师技能等级二级及以上水平。 5、了解营养餐的制作流程和管理； 6 、具有良好的沟通能力和团队管理、培训能力； 7 、正直、认真、廉洁、诚实、敬业、热情； 8、 了解食堂出入库管理等。 二、岗位职责: 1 、负责病人食堂、康养长者食堂和职工食堂的管理（就餐人数500-1000人）； 2、能够带领团队完成大锅菜、中锅菜和点餐品种boss的制作； 3、能够完成川菜、湘菜、淮扬菜的制作及创BOSS直聘新； 4、能够带领团队完成面点的制作及创新； 5、负责食堂工作团队的制度建设、流程管理、质量控制、安全防范等； 6、负责食堂的不同用餐群体的食谱的修订； 7、全面承担食堂内部管理责任； 8、接受医院的管理，执行医院相关的规章制度。 三、待遇 1、享受单位其他员工相同的福利待遇； 2、月工资10000-15000元。