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餐饮部主管

-K
  • 酒店/民宿
  • 未融资

职位详情

  • 广州
  • 3-5年
  • 中专/中技
  • 年终奖
  • 门店运营管理
  • 餐补
  • 晋升空间大
  • 八小时工作制
  • 加班费
  • 带薪年假

烧肉like是香港美心食品集团旗下的日式烤肉连锁品牌,公司将提供完善的培训发展空间,欢迎希望在餐饮方向发展的人士加入! 本岗位未来发展方向为华南区域储备经理,基本薪酬7-8.5K,另有季度奖/年终奖。 福利待遇: 1、薪资结构:固定月薪+季度/年终奖金;kanzhun 2、轮班工作制,每天8小时排班,如因工作需要加班发放加班费; 3、入职缴纳享有五险一金、每年10天以上带薪年假; 4、法定节假日三倍加班费; 5、完善的训练、kanzhun透明的晋升制度,提供良好的发展空间; 6、尊享美心集团内所有品牌8折员工优惠; 7、开店速度快,晋升机会多,晋升空间广阔。 职责描述: 1、负责分店盘存订货、人事排班、外卖及客诉等营运管理; 2、培养分店人员发展,建立团kanzhun队合作性; 3、主导执行公司的计划,鼓励及指导分店团队,达至营运和公司的目标; 4、展示“以客为先”的态度和榜样,并指导伙伴提供优质BOSS直聘的顾客服务; 5、了解每天的营业情况,与分区经理定期沟通业绩状况,制定相关策略以达目标。 任职要求:kanzhun 1、大专或以上学历毕业; 2、2年以上大型连锁餐饮同等职位管理经验,具备系统管理经验者优先考虑; 3、具备良好的服务意识,熟知待客之道; 4、具备优秀的领导及建设团队才能; 5、活力充沛,具亲和力,富责任感,处事果断。

职位详情

  • 广州
  • 3-5年
  • 大专
  • 3到5年餐饮领班经验
  • 员工培训
  • 酒店餐饮经验
  • 客诉处理
  • 酒店餐饮
  • 3到5年餐饮前厅经理经验
  • 餐饮前厅经理
  • 有餐饮前厅经理经验
  • 有餐饮领班经验
  • 考勤/排班

岗位职责: 1.全面维持和保boss障餐厅的正常运作,管理餐厅的服务和出品确保能令客人满意; 2.对餐厅运营成本、收入等指标进行监控分析,定期汇报餐厅经营数据,发现问题及时上报,提出整改意见,跟进问题的解决; 3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展; 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方来自BOSS直聘面的知识,掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5.负责服务管理、服务规范和工作流程的贯彻实施及员工培训; 6.直聘完成上级安排的其他工作。 任职要求: 1.学历大专以上,具有3年餐饮主管的工作经验 2.善于处理各种人际来自BOSS直聘关系,具有良好的管理协调能力; 3.具有良好的服务意识和团队精神;工作细致认真、严谨负责、诚实可靠,具良好的沟通能力、统筹能力、组织协调能力、分析判断能力、计划执行能力。 4.女性,形象好。

技能解析

专有技能
  • 系统管理
  • 处事果断
  • 管理经验
  • 优秀的领导
  • 团队合作
  • 顾客服务
  • 团队合作性

    数据来自CSL职业科学研究室

    技能解析

    专有技能
    • 管理餐厅
    • 监控分析
    • 具有良好的沟
    • 组织协调能力
    • 判断能力
    • 管理协调
    • 分析判断
    • 食品原材料
    • 协调能力
    • 原材料加工
    • 产品质量
    • 组织协调
    • 统筹能力
    • 沟通能力
    • 经营数据
    • 发现问题
    • 分析判断能力
    • 好的沟通
    • 团队精神
    • 成本核算

      数据来自CSL职业科学研究室

      工作时间

      上午09:00   -   下午06:00
      双休弹性工作

      公司福利

      • 生日福利
      • 节日福利
      • 团建聚餐
      • 员工旅游
      • 带薪年假
      • 法定节假日三薪
      • 加班补助
      • 定期体检
      • 意外险
      • 五险一金

      公司福利

      • 绩效奖金
      • 五险一金
      更新于 2025-02-17