职位&公司对比

职位详情

• 广元
• 3-5年
• 高中

• 餐饮前厅经理
• 有餐饮前厅经理经验
• 3到5年餐饮前厅经理经验
• 3到5年餐饮领班经验
• 直营店经验
• 加盟店经验
• 火锅店经验
• 员工培训
• 客诉处理
• 电脑操作
• 直营店

工作内容： 1、boss服从店长管理，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训； 2、 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展； 3、 每餐开餐前做好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和BOSS直聘质量标准提供boss优质服务，处理特殊情况； 4、安排客人定餐、定座和宴会预定落实，亲自参与VIP客人的服务，处理客人投诉； 5、协调厨房关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量； 6、负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草kanzhun领用配备的日kanzhun常管理，定期盘点； 7、处理员工遇到的困难，对其进行心态引导，主动与员工交流，帮其想办法解决问题； 8、上级领导临时安排的工作任务。