职位&公司对比
职位详情
- 温州
- 不限
- 不限
- 中央厨房/半成品加工
- 全职兼职均可
- 切配
- 配送司机
有效完成boss当kanzhun天工作任务, 配合厨师长工作安排 岗位直聘卫生清理管理。 中央厨房工作经验者优先
职位详情
- 温州
- 不限
- 不限
- 有厨师长经验
- 1到3年厨师长经验
- 3到5年厨师长经验
- 5年以上厨师长经验
- 连锁餐饮店经验
- 直营店经验
- 食堂/团餐经验
- 中餐经验
- 日料经验
- 小吃/快餐经验
- 创意融合菜
- 其它
- 成本管控能力
- 自主研发新菜
- 季节菜单设计
- 连锁餐饮店
- 个体餐饮店
- 食堂/团餐
- 有带队能力
后厨岗位职责: 1)遵守公司和食堂的规章制度,带头做好本职工作。 2BOSS直聘)积极参加食品卫生知识和安全方面的培训。 3)严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口。 4)负责提供每来自BOSS直聘日菜单,并持续推出新菜色。 5)提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算。 6)负责食品的储存,定期清洁及维护厨具。 7)做好灶间、boss操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生。 8)合理使用原材料,节约水、电、煤气。 9)以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化。协助领导做好厨房管理工作kanzhun。 10)完成领导交办的其他工作。
技能解析
- 中央厨房
数据来自CSL职业科学研究室
技能解析
- 食品卫生
- 团队意识强
- 团队意识
- 积极参加
- 管理工作
- 成本核算
数据来自CSL职业科学研究室