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  • 餐饮
  • 不需要融资
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西餐厨师

-K

职位详情

  • 哈尔滨
  • 3-5年
  • 不限
  • 火锅

本店BOSS直聘属于川火锅、要求厨师长懂得火锅店的所有岗位BOSS直聘流程及管理、主要负责出品、成本把控、塑造一个专业的后厨团队、岁数不要太大的、BOSS直聘能吃苦耐劳、有敬业精神、服来自BOSS直聘从指挥kanzhun

职位详情

  • 哈尔滨
  • 1-3年
  • 初中及以下
  • 西餐经验
  • 有厨师长经验
  • 成本管控能力
  • 1到3年厨师长经验
  • 韩餐经验
  • 直营店
  • 连锁餐饮店经验
  • 直营店经验
  • 培训能力

厨师长的主要职责‌ ‌全面负责中西餐厨房生产组织指挥‌:在餐饮部经理的领导下,负责厨房的生产组织和管BOSS直聘理。 负责确定中厨房菜肴的名称、主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。 ‌监督和检查工作‌:监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考kanzhun核、评估并根据工作实绩进行奖惩。 ‌人员安排和调动‌:根厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的BOSS直聘人员安排和调动作。

技能解析

    暂无识别出相关技能要求

    技能解析

    专有技能
    • 检查工作
    • 业务能力

      数据来自CSL职业科学研究室

      工作时间

      上午9:30   -   下午9:30
      排班轮休弹性工作

      公司福利

      • 全勤奖
      • 包吃
      更新于 2025-02-23