职位&公司对比
职位详情
- 广州
- 1-3年
- 中专/中技
- 餐饮前厅经理
- 有餐饮前厅经理经验
- 1到3年餐饮前厅经理经验
- 连锁餐饮店经验
- 火锅店经验
- 员工培训
- 客诉处理
- 考勤/排班
- 电脑操作
- 收银系统操作
- 连锁餐饮店
- 门店运营管理
- 包吃包住
- 中餐厅
- 生日福利
- 月休四天
1.完成店长交办的各项工作任务,对店长负责; 2.对餐厅前厅实施全面管理,确保为顾客提供优质的服务,积极落实总部下达的工作任务和各项营业指标; 3.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和督导的重要责任; 4.负责会员跟踪、会员档案管理等工作; 5.负责处理并记录前厅突发事件; 6.负责协调与纠正部门间出现的工作矛盾和偏差;直聘 7.经常检查前厅常用货物准备是否充足,确认前厅各部门的班表,定员定岗,保证前厅正常运转; 8.主持召开前厅每天班前例会,传达并执行公司总部下达的各项规章管理制度; 9.做好前厅和后厨的沟通协调工作,针对当日出现的问题写出整改方案,及时上报店长; 10.监督每kanzhun次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整,做好下月的申购工作; 11.检查前厅员工的仪kanzhun容仪表和工作质量,检查门店的布置有序、整洁美观; 12.对客人丢失的物品进行保管; 13.负责跟进监督前厅的餐前,餐中,餐后各项工作。
职位详情
- 广州
- 5-10年
- 高中
- 西餐
- 损耗管理
- 餐饮领班
- 5年以上餐饮领班经验
- 活动策划
- 客诉处理
- 3到5年餐饮前厅经理经验
- 西餐店经验
- 餐饮前厅经理
- 有餐饮前厅经理经验
- 有餐饮领班经验
- 5年以上餐饮前厅经理经验
1、协来自BOSS直聘助店长不断改进完善标准和服务boss流程,并督导实施; 2、负责西餐厅工作人员调配、培训;能根据餐kanzhun厅的情况,针对性开展相关培训(酒水知识、服务流程、操作规范等),提升整体的工作效率; 3、按照餐厅服务标准和质量要求,协助店长负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切连续、协调工作; 4.、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作; 5、有良好的推销能力,针对客户的消费习惯,提高消费人均及客单价,协助提高餐厅营业额; 6、做好营业高峰期的现场巡视,检查服务和出品质量,发现问题及时解决; 7、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工直聘作,责任到人,严防各类安全事故发生; 8、能较好地处理餐厅客诉事件,能配合应对政府、消防等部门的突发检查; 任职资格: 1、高中以上文化程度,形象气质佳; 2、有3年或以上的西餐主管工作经验优先;熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 5、工作执行力、解决问题的能力和反馈能力强,能很好地配合上司的工作;
技能解析
- 出现的问题
- 固定资产
- 正常运转
- 管理制度
- 全面管理
- 沟通协调
- 协调工作
- 突发事件
数据来自CSL职业科学研究室
技能解析
- 服务流程
- 服务质量
- 解决问题的能力
- 服务标准
- 问题及时解决
- 解决问题
- 熟悉餐厅管理
- 管理工作
- 食品卫生
- 沟通能力
- 资料的收集
- 发现问题
- 推销能力
- 协调工作
- 突发事件
数据来自CSL职业科学研究室
工作时间
工作时间
公司福利
- 全勤奖
- 年终奖
- 带薪年假
- 员工旅游
- 包住宿
- 包吃
- 节日福利
- 绩效奖
公司福利
- 生日福利
- 节日福利
- 高温补贴
- 免费工装
- 餐补
- 员工旅游
- 带薪年假
- 法定节假日三薪
- 节假日加班费
- 夜班补助
- 绩效奖金
- 定期体检
- 五险一金