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北京观境酒店管理招聘厨师

-K
  • 餐饮
  • 未融资

职位详情

  • 北京
  • 不限
  • 不限
  • 西餐经验
  • 烤肉经验
  • 自主研发新菜
  • 个体餐饮店经验
  • 不招学徒
  • 其它
  • 个体餐饮店
  • 培训能力
  • 有厨师经验
  • fine dinning
  • 1到2年厨师经验
  • 酒店餐饮经验
  • 成本管控能力
  • 3到5年厨师经验
  • casual restaurant

西餐厨房主管 &甜品烘培主管 CDP/ 如果你有自己的想法!请看过来 - 【工作地点】:北京/顺义区 后沙峪 - 【薪资范围】:7000-9000 - 【奖金福利】:住宿补贴(面议)&生日红包&包餐 - 【工作时间】:上六休一;轮班制早晚班 餐厅环境&营业模式: 该项目占地1000平独栋空间,前厅后厨总千万级投资,由荣耀冠军团队带领打造集日间休闲Casual Restaurant与晚间法餐定食Fine Dinning两种饮食体系为一体的餐厅。 关于【西餐厨房主管】我们需要你满足: - 有牢来自BOSS直聘固的西餐基础知识,对自我有要求,制作和提供品质如一的餐食 - 有良好的团队合作沟通意识 - 能够领导完成完善section的prep工作,具备独立出餐的能力 - 有厨房食品安全管理和人手培训经验 - 有过Fine dine& Bistro的工作经历(满足二者或直聘其一都可) - 有想要直聘做好事情的野心,愿意创新和不断挑战自我 关于【甜品烘培主管】我们需要你满足: - 能够独立负责各类面包的制作和烘烤以及加工 - 有相关简单甜品制作经验eg:巴斯克、戚风(能抹面的优先) - 协助厨房完成当日工作,配合厨房出餐(需要参与后厨出餐的经历) - 工作效率高,对出品质量有来自BOSS直聘要求 - 有食品安全卫生知识,能够维持食材与成品的正常周转和保存 在这里你可以获得: - 一个不断一起向上挑战的团队 - 属于你的idea有几率被展现的平台 - 设备全新,良好的工作环境 boss如果你想要多了解一些,或者以上哪一条吸引住了你的目光,请不要犹豫发送简历给我吧~ 邮箱:granvista@163.com 期待您的加入

职位详情

  • 北京
  • 1-3年
  • 初中及以下
  • 自主研发新菜
  • 5年以上厨师经验
  • 小吃/快餐经验
  • 湘菜
  • 有厨师经验
  • 炒菜经验
  • 连锁餐饮店
  • 1到2年厨师经验
  • 成本管控能力
  • 炸锅经验
  • 3到5年厨师经验
  • 食堂/团餐经验
  • 中餐经验
  • 招学徒
  • 连锁餐饮店经验

任职要求: 年龄25-45岁,初中以上学历,3kanzhun年以上湘菜炒锅经验优先来自BOSS直聘(优先考虑在连锁店工作过BOSS直聘的师傅)。身体健康,责任心强,能够独立管理厨房各项工作,具备成本意识,接受连锁店调动分配。 岗位职责: 1. 根据门店工作安排,按照公司产品SOP执行原材料切配与煎、炒、炸等产品制作; 2. 能够自觉依据高低峰期产品售卖量适度调整出品份额,减少报损与食材浪费; 3. 保证餐品出品品质与食品、kanzhun设备安全; 4. 自觉遵守公司的管理制度,服从管理人员分配。 晋升通道:初级厨师—中级厨师—高级厨师—来自BOSS直聘资深厨师—店长—区域经理/产品研发经理

技能解析

专有技能
  • 工作效率高
  • 合作沟通
  • 食品安全
  • 培训经验
  • 安全管理
  • 制作经验
  • 食品安全管理
  • 团队合作

    数据来自CSL职业科学研究室

    技能解析

    专有技能
    • 区域经理
    • 管理制度
    • 设备安全
    • 产品研发

      数据来自CSL职业科学研究室

      工作时间

      上午8:00   -   下午10:30

      工作时间

      上午9:30   -   下午6:30
      排班轮休偶尔加班

      公司福利

      • 底薪加提成
      • 保底工资
      • 绩效奖金

      公司福利

      • 免费工装
      • 团建聚餐
      • 餐补
      • 员工旅游
      • 带薪年假
      • 全勤奖
      • 绩效奖金
      • 五险一金
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      更新于 2025-02-19