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永辉超市富顺店招聘厨师

-K
  • 食品/饮料/烟酒

职位详情

  • 自贡
  • 1-3年
  • 中专/中技
  • 连锁餐饮店
  • 不招学徒
  • 1到2年厨师经验
  • 个体餐饮店经验
  • 自带团队
  • 中餐经验
  • 小吃/快餐经验
  • 培训能力
  • 凉菜经验
  • 有厨师经验

1、根据卤制产品生产计划,早、晚班人员按计划完成产品的生产前准备、产品生产、产品包装工作,必要时协助面销人员完成商品上架; 2、根boss据原物料消耗情况,及时做好库存盘点,与小店长配合做好物料下单,保证产品生产boss原物料库存保持在合理状态; 3、根据平台对卤制产品标准的管控,及时调整当前小店在kanzhun产品的生产参数和标准,确保产品品质符合标准,满足顾客需求; 4、根据本地地区传统及个性需求,在成本可控的前提下做适当的产品创新,确保满足顾客的本地化需求; 5、根据食安管理相关标准,做好设备、加工操作间、工服等工作场直聘所环境保障,保障产品食品安全。

职位详情

  • 自贡
  • 3-5年
  • 不限
  • 有厨师经验
  • 1到2年厨师经验
  • 连锁餐饮店经验
  • 个体餐饮店经验
  • 火锅经验
  • 自主研发新菜
  • 成本管控能力
  • 个体餐饮店
  • 招学徒

BOSS直聘作内容:菜品开发、厨房工作组织和协调菜品制boss作和品质控制,卫生和安全管理,菜品成本控制,要来自BOSS直聘求有相应从业经验,沟通能力强,服从安排。 任职资格: 1、年龄25-50之间,身体健康、精力充沛,5年来自BOSS直聘以上炉灶厨师工作经验; 2、具有强直聘烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价等; 4、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。

技能解析

专有技能
  • 符合标准
  • 产品包装
  • 库存盘点
  • 食品安全
  • 生产计划
  • 商品上架

    数据来自CSL职业科学研究室

    技能解析

    专有技能
    • 开拓和创新
    • 品质控制
    • 食品材料
    • 沟通能力
    • 控制管理
    • 烹饪技术
    • 对成本控制
    • 成本控制
    • 安全管理
    • 沟通能力强
    • 成本控制管理

      数据来自CSL职业科学研究室

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      更新于 2025-03-24