职位&公司对比

职位详情

• 青岛
• 1-3年
• 不限

• 招学徒
• 连锁店经验
• 1-3年面包/烘焙经验
• 甜品/面包店
• 有面包/烘焙经验
• 无销售性质
• 会面包打面

酥乾隆中式宫廷糕点新店开业 岗位职责: 1、制作点心：根据boss不同点心规格标准，按规定的操作程序和质量要求制作各式点心，保证出品及时；做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统2、卫生管理：提高操作技能，保质保量完成各项制作要求，力求合理节约，减少浪费，注意食品的变质，落实保鲜措施。每天清洁消毒所有食用盛具器皿，好好清洁工作，及时清除垢脚，保持操作间环境整洁，物品存放规范化； 3、团队协作：在工作上与吧台、营业员等协作配合。每日翻点物料，做好请购打单工作，并做好验收、补单、补充工作； 4、产品研发：能够独立完成蛋糕、面包产品的制作；熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺；能够独立完成蛋糕裱花操作；协助车间完成西点类产品的开发。 5、培训kanzhun与指导来自BOSS直聘：协助主管做好其他相关工作；服从上级领导安排的其他事项。为销售公司产品提供增值服务。 烘焙师的岗位职责涵盖了从kanzhun准备工作、制作点心、卫生管理、团队协作、遵守规定到产品研发和培训与指导等多个方面。这些职责旨在确保烘焙产品的质量和食品安全，同时提高工作效率和团队合作精神。 任职要求： 1、遵守规定：工作时间内不得擅自离岗，禁止接打私人电话。随时注意水、电、气正常运转状况，杜绝事故苗子，加强消防防范意识。团结同事，禁止挑拨离间，制造来自BOSS直聘绯闻。积极维护公司及门店声誉。 2、有工作经验1-3年； 岗位福利：提供住宿、过年留守三薪；