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- 办公用品采购经验
- 集团公司经验
- 固定资产管理经验
2、参与菜品、菜样和价格的审定工作并监督落实公示和实施,对每餐餐食质量监督和上报,督促餐饮公司整改不足;
3、定期开展膳食委员会,落实外部,内部各群体或个人提出的饮食建议和意见,积极响应反馈,提升员工就餐满意度;
2、妥善处理员工投诉,分析解决问题,围绕避免同种问题重复出现的改善;
3、牵头做好防暑降温工作,包含冰块、西瓜、绿豆汤等的采购发放工作;
4、定期对餐厅从业人员的健康体检,食品安全培训进行监督。确保食堂所有工作人员(含餐饮项目经理、餐厅经理)持证上岗、安全上岗和社保关系核查;
5、定期监督检查维护食堂设备,要重点检查燃气,灶具,油烟管道、锅炉等重要设备,请专业人员定期清洗油烟管道,确保各项设施设备安全运行;
6、监督餐厅做防火、防潮、防尘、防虫害各项工作。
7、监督食材验收过程及食材特质,熟悉并监督食堂各个加工间基本操作规范;
8、协助维持就餐秩序,保证开餐正常。对于突发情况,应急处理到位并第一时间向上级汇报。
食堂管理员的招聘要求是:
1、有食品、餐厅行业的卫生安全知识,有相关证书者优先,身体健康,无犯罪记录;
2、有管理类、厨艺的相关工作经验;
3、大专及以上学历,年龄在35周岁以下。
黄女士 刚刚活跃
竞争力分析
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工商信息
- 公司名称安徽美芝精密制造有限公司
- 法定代表人邱向伟
- 成立日期2010-10-25
- 企业类型其他有限责任公司
- 经营状态存续
- 注册资金84210.5263万人民币
工作地址
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更新于:2024-12-03