大快活招聘

职位描述：

• 西餐经验
• 小吃/快餐经验
• 个体餐饮店
• 培训能力
• 有厨师经验
• 炒菜经验
• 成本管控能力
• 炸锅经验
• 3到5年厨师经验
• 中餐经验
• 粤菜
• 招学徒
• 连锁餐饮店经验

按营运需求就近安排门店，工作职责如下： 1、负责厨房的运作安排及行政事务，确保厨房工作的正常运作； 2、把控门店食品成本，完成门店盈利指标； 3、按培训部要求，负责厨房技术人员的培训； 4、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范； 5、负责食品安全卫生监控。 任职资格： 1、有2年以上港式连锁餐饮后厨管理经验； 2、熟悉食品卫生规范和安全管理； 3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，有良好的沟通、表达及学习能力； 4、拥有较高的烹饪技术、学习能力以及培训下属员工的能力； 5、对成本控制管理、食品卫生、厨房的设备知识有一定基础。 6、能适应轮班及门店调动优先。 原标题：《餐厅二厨》

吴女士 刚刚活跃

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