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已上市 10000人以上 物业管理

项目食堂负责人 6-7K

职位描述:

  • 餐厅运营

岗位职责: 1、全面管理项目食堂,为项目提供优质餐饮服务,完成公司总部下达的各项指标。 2、全面控制项目食堂运营成本并合理加以资源利用。 3、严格管控项目食堂的出品质量、卫生情况等。 4、正确处理员工诉求、投诉,改善项目用餐顾客反馈的意见或建议,维护好项目关系。 5、根据项目的特点安排工作时间表,巡查员工的工作情况。 6、负责对项目食堂的员工考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。 7、完成上级领导安排其它各项工作任务。 任职要求: 1、高中及以上学历,电脑应用熟练,管理类相关专业优先,年龄22—45岁,男女不限。 2、热爱餐饮行业,有良好的职业习惯,有管理企业食堂、餐厅经验。 3、有较强督导、协调、沟通、成本控制和指挥能力、出色的团队建设和领导能力。 4、能吃苦耐劳,有责任心,有事业心,积极向上。 5、拥有专业过硬的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、市场进货价格。 6、对成本控制管理、食品营养搭配、厨房管理知识等经验。

李先生

李先生 半年前活跃

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工作地址:

沧州肃宁县朔黄铁路机辆分公司食堂

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更新时间:2024-12-22