陆圻哵餐饮招聘

职位描述：

• 西餐
• 西餐厨师
• 厨师长
• 牛排
• 撒盐哥
• 美食
• 行政总厨

负责后厨的： 1-产品出品：主要为牛排为主的各种西餐产品、配菜、甜点、饮料 2-人员培训：岗位工作内容的培训制定与培续计划安排与执行 3-人员管理：岗位的职责制定与人员的分配 4-人员招聘与考核：新老员工的安排与招募，员工工作kpi制定与考核办法 需对以下几块有熟料经验与业内前沿的理解和创新思维： 1-牛排类产品的原料、烹饪的精通 2-西餐沙拉类、主食类产品的原料、烹饪的理解 3-西式甜点、烘焙类产品原料、烹饪的想法 4-人员管理的熟练经验与系统制定 5-与店内经营情况、经营指标的配合手段的制定与执行 6-对国内外一线同类、相关品牌有足够了解 7-对市场口味与潮流趋势有深厚了解与创新能力 P.S. 如果你是一个见过世界宽广的，追求美好并且尽全力带给普罗大众的人 如果你是能在山珍海味和粗茶淡饭中品味灵魂的人 如果你是有满腹才华却没有足够优秀的平台能够孵化展翅的人 那就来聊聊吧 也许我们就是彼此跨越几千几万公里最终在寻找的那个伙伴 职位招聘1人 原标题：《行政总厨/厨师长》

周女士 半年前活跃

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